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元奶奶傳說

元奶奶傳說：

相傳，在很久以前延邊朝鮮族地區(qū)的一個小村莊里住著一戶姓元的母子，他們過著幸福的日子。就在兒子15歲那年，國家發(fā)生了戰(zhàn)爭，兒子被強(qiáng)行抓去充軍。母親每天都在村口眺望，希望能夠早日看見兒子的身影。

日復(fù)一日，戰(zhàn)爭終于結(jié)束了，兒子也回來了，但由于長年的戰(zhàn)爭，兒子的身體虛弱不堪，也沒有食欲。母親一邊高興兒子能夠安全回來一邊又擔(dān)憂兒子的身體。于是母親每天都用家里有限的食材為兒子研究飲食，可是兒子依然沒有食欲。一天母親給兒子端來一盤菜包兒，兒子也是第一次看見這種食物，有綠色的生菜包兒，淺黃色的大頭菜包兒，深綠色的海帶包兒，草綠色的蘇子包兒......五顏六色特別好看，拿起一個菜包兒咬下去發(fā)現(xiàn)里面有五花肉，但是肥而不膩，還有泡菜的辣味，大醬的豆香味，米飯的清香味，不同葉子還有不同的味道，特別清淡可口。于是兒子的食欲大增。隨之身體也很快的恢復(fù)了。從此這種菜包在民間廣為流傳。

后人為了紀(jì)念這位偉大的母親就把菜包兒改名為“元奶奶包飯”.也發(fā)展成為按照個人喜好自己動手包的食物，這樣增加了吃飯的樂趣，口味也更多了。

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